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產(chǎn)品展示

食用色素 紅曲米粉 紅曲米 食品級(jí)著色劑

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥20元/公斤
100-1000 ¥17元/公斤
≥1000 ¥15元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 874807-57-5
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 其他 有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否進(jìn)口:


產(chǎn)品介紹:

紅曲米粉是以 大米為原料,采用國內(nèi)的微生物固態(tài)厚料層發(fā)酵技術(shù)精制而成。該產(chǎn)品安全性高、具有顏色鮮艷,光熱穩(wěn)定性好,是食品級(jí)著色劑。

使用方法:

該產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單,根據(jù)需要將產(chǎn)品溶于水或其他所用溶劑中,然后直接加入到加工產(chǎn)品中,混合均勻即可,用量根據(jù)所需色調(diào)而定。

產(chǎn)品用途:

紅曲米色素是一種由紅曲霉屬的絲狀真菌經(jīng)發(fā)酵而成的食用色素,是紅曲霉的次級(jí)代謝產(chǎn)物。紅曲色素,商品名叫紅曲紅,是以大米、大豆為主要原料,經(jīng)紅曲霉菌液體發(fā)酵培養(yǎng)、提取、濃縮、精制而成及以紅曲米為原料,經(jīng)萃職、濃縮、精制而成的紅色色素。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。