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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥140元/公斤 | ||
100-1000 | ¥136元/公斤 | ||
≥1000 | ¥133元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 25013-16-5 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:丁基羥基茴香醚
英文名稱:Butylated hydroxyanisole
別名:丁基大茴醚;BHA
分子式:C11H16O2
分子量:180.25
二、性狀
白色至淺黃色蠟狀固體,有輕微特異臭。
三、用途
丁基羥基茴香醚可稍延長(zhǎng)噴霧干燥的全脂奶粉的貨架期、提高奶酪的保質(zhì)期。將丁基羥基茴香醚加入焙烤用油和鹽中,可以保持焙烤食品和咸味花生的香味。延長(zhǎng)焙烤食品的貨架期。丁基羥基茴香醚可與其他脂溶性抗氧化劑混合使用,其效果更好。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
客服熱線: 13156583132
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