一、產(chǎn)品簡介

支鏈氨基酸定義:支鏈氨基酸是指α-碳上含有分支脂肪烴鏈的中性氨基酸。支鏈氨基酸包括L-亮氨酸、L-異亮氨酸、L-纈氨酸。

二、產(chǎn)品定義

外觀:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。顏色:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致。

三、產(chǎn)品用途

促進蛋白 成和蛋白質降解:BCAA可以促進肌肉蛋白質多肽鏈的合成來促進蛋白質的合成,并且這種作用于肌肉組織。主要作用就是允許外被肌肉吸收并作為能量來源,因此,可以確保蛋白質的合成和抑制其降解。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。