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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥55元/公斤 | ||
100-1000 | ¥53元/公斤 | ||
≥1000 | ¥51元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號: 包裝 |
CAS: 9004-65-3 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 級別: 食品級 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱:羥丙甲纖維素;
中文別名:纖維素羥丙基甲基醚; 羥丙基甲基纖維素
英文名稱:Hypromellose
CAS號:9004-65-3
產(chǎn)品性狀
本品為非離子型纖維素醚,外觀為白色的粉末,無嗅無味,溶于水及大多數(shù)極性溶劑和適當(dāng)比例的乙醇/水、丙醇/水、二氯乙烷等,在乙mi、丙酮、無水乙醇不溶,在冷水中溶脹成澄清或微濁的膠體溶液。水溶液具有表面活性,透明度高、性能穩(wěn)定。
產(chǎn)品用途
HPMC隨甲氧基含量減少、凝膠點升高、水溶解度下降,表面活性也下降。HPMC還具有增稠能力,耐鹽性低灰粉、PH穩(wěn)定性、保水性、尺寸穩(wěn)定性、優(yōu)良的成膜性、以及廣泛的耐酶性、分散性和粘結(jié)性等特點。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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