歡迎來(lái)到合肥盛潤(rùn)生物制品有限公司!
起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥60元/公斤 | ||
100-1000 | ¥56元/公斤 | ||
≥1000 | ¥52元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 16089-48-8 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 成分: 其他 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
類(lèi)型: 其他 |
肉桂酸鉀
英文名稱(chēng):Potassium cinnamate
別名:3-苯基-2-丙烯酸鉀,苯丙烯酸鉀
CAS 編號(hào):16089-48-8
【產(chǎn)品性狀】
性狀:白色結(jié)晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香氣。
【產(chǎn)品用途】
用途:在加工過(guò)程中添加一定量的肉桂酸鉀均能起到很好的防腐保鮮效果,如應(yīng)用于冷鮮肉后,能有效的防止生菌發(fā)霉,此外還能有效保持鮮肉的色澤和風(fēng)味,并具有保水、和穩(wěn)定鮮肉品質(zhì)等多重;應(yīng)用在火腿中,可有效改善火腿腸的色澤和風(fēng)味,并具有保水、和提高火腿腸品質(zhì)等。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
客服熱線: 13156583132
Copyright ? 合肥盛潤(rùn)生物制品有限公司 2024 XML 技術(shù)支持: 食品商務(wù)網(wǎng) 蓋德化工網(wǎng)