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產(chǎn)品展示

司盤80 山梨醇酐單油酸酯S-80 食品級乳化劑

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥18元/公斤
100-1000 ¥15元/公斤
≥1000 ¥13元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
貨號: 見包裝 生產(chǎn)許可證編號: 見包裝 CAS: 見包裝
型號: 其他 用途、使用范圍: 乳化劑 包裝規(guī)格: 1*25
是否進(jìn)口: 類型: 食品乳化劑


【簡介】

中文名稱:司盤

中文同義詞:失水山梨醇脂肪酸酯

英文名稱:Span

CAS號:1338-43-8

分子式:C24H44O6

分子量:428.6

EINECS號:215-665-4

【性狀】

乳白色至淺黃色粉末或琥珀色至棕色油狀液體,有脂肪氣味,不溶于水,溶于熱油及有機(jī)溶劑。不得溶于二甲苯、棉子油、礦物油等,屬親油型乳化劑。

【用途】

本品在紡織業(yè)作乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、潤濕劑,亦可在油漆工業(yè)作分散劑,油田用乳化劑。食品乳化劑,單獨(dú)使用或與吐溫-60、吐溫-80、吐溫-65混合使用。可用于植物蛋白飲料、牛乳、氫化植物油、面包、糕點(diǎn)和奶糖,果汁(味)型飲料中。此外,還可用于蔬菜和水果的保鮮(涂膜),按生產(chǎn)需要適量使用。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。