L-賴氨酸堿食品級營養(yǎng)強化劑氨基酸系列

起批量(公斤)		價格
1-100		￥130元/公斤
100-1000		￥128元/公斤
≥1000		￥125元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營養(yǎng)強化劑	CAS: 56-87-1	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 無色針狀結(jié)晶	保質(zhì)期: 兩年
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-賴氨酸堿	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、簡介
中文名稱:L-賴氨酸
英文名稱:L-Lysine
CAS No 56-87-1
分子式:C6H14N2O2
分子量:146.18756
EINECS號:200-294-2
二、性狀
本品為白色或近白色自由流動的結(jié)晶性粉末;幾乎無臭。易溶于水和jia酸,難溶于乙醇。
三、用途
在食品應(yīng)用方面主要用于奶粉中的增味劑、養(yǎng)滋補劑(主要用于強化L-賴氨酸),因臭味小于L-賴氨酸鹽酸鹽,故效果較好。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。