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產(chǎn)品展示

現(xiàn)貨供應(yīng)乙二胺四乙酸鐵鈉食品級添加劑

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥40元/公斤
100-1000 ¥36元/公斤
≥1000 ¥33元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 防腐劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 15708-41-5
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 成分: 其他
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進口:
類型: 肉制品防腐劑



中文名:乙二胺四乙酸鐵鈉

分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量:421.10

性狀:黃色粉末,無臭無味,能溶于水。

用途

EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時還可促進鋅的吸收,而對鈣的吸收無影響。

EDTA鐵鈉,由乙二胺四乙酸四鈉和三氯化鐵在80~100℃下進行反應(yīng),然后經(jīng)甩干干燥而成。

食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。