現(xiàn)貨供應(yīng)L-半胱氨酸鹽酸鹽食品級添加劑

起批量(公斤)		價格
1-100		￥100元/公斤
100-1000		￥98元/公斤
≥1000		￥96元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 52-89-1	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 2年
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-半胱氨酸鹽酸鹽	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡介】

【產(chǎn)品名稱】：L-半胱氨酸鹽酸鹽

【分子式】：C3H7O2NS.HCL.H2O

【分子量】：175.64

二、【產(chǎn)品性狀】

無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味。

三、【產(chǎn)品用途】

可用作面包發(fā)酵促進(jìn)劑、保鮮劑；加速谷蛋白的形成，防止老化；用于果汁可防止Vc的氧化和褐變；還廣泛應(yīng)用于食品添加劑（香精、香料）中。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。