植酸現(xiàn)貨報價1食品級植酸

起批量(公斤)		價格
1-100		￥67元/公斤
100-1000		￥64元/公斤
≥1000		￥61元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 見包裝
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 1*25	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡介

【產(chǎn)品名稱】植酸

【英文名稱】phytic acid

【產(chǎn)品分子式】C6H18O24P6

【產(chǎn)品分子量】660.04

二、產(chǎn)品性狀

是淡黃色漿狀液體，易溶于水、乙醇、丙酮，不溶于無水醚、苯。

三、產(chǎn)品用途

食品工業(yè)用于果蔬及水產(chǎn)的保鮮、護色，也用作金屬防銹、防蝕劑。用作抗氧化劑。植酸可防止過氧化氫（雙氧水）分解，因此可作雙氧水儲藏穩(wěn)定劑。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。