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產(chǎn)品展示

檸檬酸鉀現(xiàn)貨報價1食品級檸檬酸鉀

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥30元/公斤
100-1000 ¥27元/公斤
≥1000 ¥24元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 866-84-2
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進口:



一、產(chǎn)品簡介

名稱:檸檬酸鉀

別名:檸檬酸三鉀 枸櫞酸鉀

分子式:K3C6H5O7·H2O

分子量:324.41

二、產(chǎn)品性狀

無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。

三、產(chǎn)品用途

可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。