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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥26元/公斤 | ||
100-1000 | ¥24元/公斤 | ||
≥1000 | ¥22元/公斤 |
主要用途: 氨基酸 | CAS: 56-41-7 | 型號(hào): 食品級(jí) |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-丙氨酸 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
名稱:L-丙氨酸
英文名稱:L-Alanine
分子式:C3H7NO2
二、【產(chǎn)品性狀】
L-丙氨酸無(wú)色至白色結(jié)晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙mi和丙酮。
三、【產(chǎn)品用途】
L-丙氨酸在各類食品及飲料中,如:面包、奶制品、冰糕等。丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜的原料之一。作為食物而言,它也可以讓食物成分營(yíng)養(yǎng)提升。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。
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