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產(chǎn)品展示

L-谷氨酸現(xiàn)貨報(bào)價(jià)1食品級(jí)L-谷氨酸

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥20元/公斤
100-1000 ¥16元/公斤
≥1000 ¥13元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 生產(chǎn)許可證編號(hào): L-谷氨酸 CAS: 56-86-0
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末
保質(zhì)期: 24個(gè)月 有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: L-谷氨酸
含量: 99% 是否進(jìn)口:


產(chǎn)品名稱:L-谷氨酸

分子式:C5H9NO4

分子量:147.13

英文:L-glutamic acid

產(chǎn)品別名:L-2-氨基戊二酸、L-α-氨基戊二酸

產(chǎn)品性狀:

L-谷氨酸是白色結(jié)晶性粉末、幾乎無臭 , 有特殊滋味和酸味。

產(chǎn)品用途:

在食物工業(yè)方面:用作代鹽劑、養(yǎng)分增補(bǔ)劑、鮮味劑(用于肉類、湯類和家禽等)。如用于便利食物的肉湯和湯類。用于飲料、焙烤制品、肉、肉臘腸、乳及乳制品、調(diào)味劑、谷類制品。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。