食品添加劑煙酸商家

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥49元/公斤
100-1000		￥46元/公斤
≥1000		￥42元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 59-67-6	型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1	外觀(guān): 粉末	保質(zhì)期: 2年
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營(yíng)養(yǎng)成分: 煙酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、煙酸簡(jiǎn)介：

中文名稱(chēng) 煙酸

英文名 Nicotinic acid

分子式 C6 H5NO2

分子量 123.11

CAS 號(hào) 59-67-6

EINECS號(hào) 200-441-0

煙酸顏色和性質(zhì)：煙酸為無(wú)色針狀結(jié)晶。易溶于沸水和沸醇，不溶于丙二醇、氯仿和堿溶液，煙酸不溶于醚及脂類(lèi)溶劑。

二、煙酸作用：

煙酸是營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。調(diào)制乳粉42-100mg/kg；豆粉、豆奶粉60-120mg/kg；豆?jié){10-30mg/kg；大米及其制品40-50mg/kg；小米粉及其制品40-50mg/kg；雜糧粉及其制品40-50mg/kg。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品，以改善食品的外觀(guān)、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義，以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。