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食品級植酸鈉現(xiàn)貨報價

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥107元/公斤
100-1000 ¥104元/公斤
≥1000 ¥101元/公斤
  • 原 產 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調節(jié)劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 14306-25-3
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質含量: 99%
含量: 99% 是否進口:



1.簡介

中文名稱:植酸鈉

英文名稱:Sodiumphytate

CAS號:14306-25-3

分子式:C6H6Na12O24P6

分子量:923.82

EINECS號:238-242-6

2.性狀

植酸鈉為鈉鹽,白色吸濕性粉末,易溶于水,其水溶液具有較強的堿性.植酸鈉既含有較多的鈉離子,能夠作為活性染料促染劑,又具有必定的堿性,能夠作為Chemicalbook活性染料固色劑。

3.用途

植酸鈉是一種重要的綠色添加劑,特征是與金屬離子有鰲合作用,較強的抗 氧 化性和護色性·較強的抗 氧 化性和護色性 廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產品的抗 氧 化和護色劑。食品添加劑是有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。按照這一定義,以增強食品營養(yǎng)成分為目的的食品強化劑不應該包括在食品添加劑范圍內。