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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥18元/公斤 | ||
100-1000 | ¥14元/公斤 | ||
≥1000 | ¥11元/公斤 |
主要用途: 增稠劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 羥丙基二淀粉磷酸酯 |
CAS: 53124-00-8 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 級(jí)別: 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡介
【產(chǎn)品名稱】羥丙基二淀粉磷酸酯
【英文名稱】Hydroxypropyl distarch phosphate
【來源與制法】羥丙基二淀粉磷酸酯淀粉與三偏磷酸鈉或磷酰氯(≤0.1%)與環(huán)氧丙烷(≤10%)伴同酯化而成。
二、性狀
白色粉末,無臭,無味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。在醚化的基礎(chǔ)上,適當(dāng)?shù)亟宦?lián)所得到的HPDSP,其膨潤力、透明度仍高于原淀粉。糊液對(duì)溫度、酸度和剪切力的穩(wěn)定性高。
三、用途
用途: 增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑。
午餐肉 0.5g/kg, 果醬 1.0g/kg, 蛋黃醬、罐裝棕櫚油 5 g/kg, 含奶油或其他脂肪和油罐裝 10 g/kg 罐裝沙丁魚 20 g/kg, 代乳粉 25 g/kg ,罐裝鮐魚和竹英魚 60 g/kg ,罐裝食品 5 g/kg, 肉湯和清肉湯 25 g/kg
客服熱線: 13156583132
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