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產(chǎn)品展示

食品級(jí)檸檬酸鉀現(xiàn)貨報(bào)價(jià)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥27元/公斤
100-1000 ¥25元/公斤
≥1000 ¥22元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 866-84-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:


【產(chǎn)品名稱】:檸檬酸鉀

【CAS編號(hào)】:866-84-2

【EINECS編號(hào)】:212-755-5

【分子式】:C6H5K3O7

【產(chǎn)品英文名稱】:tripotassium citrate

【性狀】:無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,有微引濕性,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。

可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心,變用于干酷乳化、柑橘的保鮮等。肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等。食品添加劑是有意識(shí)地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風(fēng)味和組織結(jié)構(gòu)或貯存性質(zhì)的非營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。按照這一定義,以增強(qiáng)食品營(yíng)養(yǎng)成分為目的的食品強(qiáng)化劑不應(yīng)該包括在食品添加劑范圍內(nèi)。