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產(chǎn)品展示

食品級姜黃色素現(xiàn)貨報價

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥80元/公斤
100-1000 ￥76元/公斤
≥1000 ￥73元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標準: 國標 生產(chǎn)許可證編號: 包裝
CAS: 458-37-7 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1
來源: 合成著色劑 主要著色成分: 其他 有效物質含量: 99％
含量: 99％ 色素含量: 85％ 是否進口: 否



一、簡介

[英文名]Curcumin

[產(chǎn)品名稱] 姜黃色素

[成分分類] 有機酸及酚類

[分子式] C21H20O6

[分子量] 368.4

[CAS登錄號] 458-37-7

二、性狀

姜黃素為橙黃色結晶粉末，味稍苦。不溶于水，溶于乙醇、丙二醇，易溶于冰醋酸和堿溶液，在堿性時呈紅褐色，在中性、酸性時呈黃色。

三、用途

姜黃色素可用于糖塊、冰淇淋、碳酸飲料、果凍。用于透明飲料時,要先乳化再使用。因姜黃素及其溶液耐光性差,需避光保存。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。