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產(chǎn)品展示

食品級(jí)聚甘油脂肪酸酯現(xiàn)貨報(bào)價(jià)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥19元/公斤
100-1000 ￥16元/公斤
≥1000 ￥13元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
貨號(hào): 食品級(jí) 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝 CAS: 49553-76-6
型號(hào): 其他 用途、使用范圍: 乳化劑 包裝規(guī)格: 25*1
是否進(jìn)口: 否 類(lèi)型: 食品乳化劑



一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品名稱:聚甘油脂肪酸酯

CAS號(hào): 67784-82-1

英文名: Polyglycerol Fatty Acid Ester

二、產(chǎn)品性狀

淡黃色粉狀或粒狀固體,易溶于油脂、乙醇有機(jī)溶劑,能分散于熱水中。有耐高溫、耐酸的特點(diǎn)。

三、產(chǎn)品用途

肉制品:可防止填充料淀粉的回生、老化,同時(shí)可使脂肪原料更好地分散,易于加工,抑制析水、收縮或硬化。聚甘油脂肪酸酯用于乳酸、豆乳飲料，冰淇淋。添加于含油脂或蛋白質(zhì)飲料中, 能提高飲料穩(wěn)固性和分散性,改善罐裝飲料質(zhì)量。