一、簡介

【產(chǎn)品名稱】 富硒酵母

【外文名】Selenium enriched yeast

【外觀性狀】 淡黃色粉末

二、性狀

富硒酵母為淡黃色粉末或片劑。其中有機(jī)硒含量在95%以上,與蛋白質(zhì)(胱氨酸)結(jié)合的約占總有機(jī)硒量的83%。

三、用途

可作為營養(yǎng)強(qiáng)化食品中硒營養(yǎng)素強(qiáng)化的原料,如奶粉、餅干、方便面、飲料等。作補(bǔ)硒保健品,化妝品的原料等。調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。