食品級(jí)L-茶氨酸現(xiàn)貨報(bào)價(jià)

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥130元/公斤
100-1000		￥126元/公斤
≥1000		￥123元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 3081-61-6	型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-茶氨酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:L-茶氨酸

英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine

CAS:3081-61-6

EINECS:221-379-0

分子式:C7H14N2O3

分子量:174.1977

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末。無臭，呈略帶甜味的特有滋味。溶于水，不溶于乙醇，乙醚。

三、用途

L-茶氨酸主要用于綠茶,用量不規(guī)定。營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑。調(diào)味料(綠茶的香味成分),用量不規(guī)定。茶氨酸在化學(xué)構(gòu)造上與腦內(nèi)活性物質(zhì)谷酰胺、谷氨酸相似,是茶葉中生津潤(rùn)甜的主要成份。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。