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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥18元/公斤 | ||
100-1000 | ¥16元/公斤 | ||
≥1000 | ¥14元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | CAS: 299-28-5 | 型號(hào): 食品級(jí) |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 白色結(jié)晶粉末 | 保質(zhì)期: 兩年 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 葡萄糖酸鈣 | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 |
中文名稱:葡萄糖酸鈣
英文名稱:Calcium gluconate
CAS號(hào):299-28-5
分子式:C12H22CaO14
分子量:430.37
EINECS號(hào):206-075-8
產(chǎn)品性狀
本品為白色顆粒性粉末,無臭,無味,在沸水中易溶,常溫水中緩緩溶解,無水乙醇、氯仿或乙醚等有機(jī)溶劑中不溶。
葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營(yíng)養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。 制作油炸食品或糕點(diǎn)時(shí),添加適量,除有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化作用外還可防止油脂氧化及食品發(fā)色,提高制品的感觀質(zhì)量。應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用范圍:谷類及其制品18-36g,飲液及乳飲料4.5-9.0g。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
客服熱線: 13156583132
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