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產(chǎn)品展示

水蘇糖現(xiàn)貨報(bào)價(jià)1食用水蘇糖

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥135元/公斤
100-1000 ￥130元/公斤
≥1000 ￥124元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 470-55-3
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否



一、水蘇糖簡(jiǎn)介

中文名稱：水蘇糖

英文名：Stachyose tetrahydrate

化學(xué)式：C24H42O21

分子量：666.59

二、水蘇糖性狀

白色粉末，稍甜甜度為蔗糖的22%，味道，無(wú)任何不良感或異味。

三、水蘇糖用途

在植物分類上,地靈歸于唇形科水蘇屬植物,與它同類的還有螺絲菜、寶塔菜、羅漢菜等,在北方,人們常常會(huì)將它們腌制成醬菜,供冬天食用。添加在焙烤食品中,可保持水分,改變面團(tuán)的流變特性。水蘇糖不被消化酶水解。