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產(chǎn)品展示

麥芽糖醇現(xiàn)貨報價1食用麥芽糖醇

起批量(公斤) 價格
1-25 ￥13元/公斤
25-1000 ￥11元/公斤
≥1000 ￥9元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 甜味劑 執(zhí)行標準: 國標 CAS: 585-88-6
型號: 食品級 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進口: 否



【產(chǎn)品名稱】:麥芽糖醇

【CAS編號】:585-88-6

【EINECS編號】:209-567-0

【中文別名】:4-O-alpha-吡喃葡萄糖基-D-山梨糖醇

【分子式】:C12H24O11

麥芽糖醇為白色無臭結(jié)晶,味甜,甜度約為蔗糖的45%-65%。有遮蔽后苦味作用。

麥芽糖醇在冷凍食品中的應(yīng)用;冰淇淋 用麥芽糖醇，能使產(chǎn)品細膩稠和，甜味。麥芽糖醇作為食品添加劑，在冷飲、糕點、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用。亦可作為蜜錢等保香劑、粘稠劑、保濕劑和米果的品質(zhì)改良劑。