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產(chǎn)品展示

食品級(jí)抗壞血酸鈉批發(fā)1抗壞血酸鈉

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥40元/公斤
100-1000 ¥37元/公斤
≥1000 ¥34元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 抗氧化劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 134-03-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:


一、簡(jiǎn)介

別 名: 維生素C鈉,L-抗壞血酸鈉

英 文:Sodium ascorbate

CAS號(hào):134-03-2

分子式:C6H7NaO6

分子量:198.11

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,味微咸,易溶于水,水溶液易被空氣氧化,微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。

三、用途

維生素C鈉用作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑。廣泛用于肉食品,魚(yú)食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點(diǎn),乳制品,果醬,咸菜,油脂等。作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和劑。