食品級(jí)抗壞血酸鈉批發(fā)1抗壞血酸鈉

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥40元/公斤
100-1000		￥37元/公斤
≥1000		￥34元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 抗氧化劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 134-03-2
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡(jiǎn)介

別名: 維生素C鈉，L-抗壞血酸鈉

英文：Sodium ascorbate

CAS號(hào)：134-03-2

分子式：C6H7NaO6

分子量：198.11

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味微咸，易溶于水，水溶液易被空氣氧化，微量的金屬離子、熱、光均可以加速其氧化。

三、用途

維生素C鈉用作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，還可作護(hù)色劑和抗氧化劑。營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑；抗氧化劑；護(hù)色劑。廣泛用于肉食品,魚(yú)食品,啤酒,水果汁,果汁晶,水果和蔬菜罐頭,糕點(diǎn),乳制品,果醬,咸菜,油脂等。作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,還可作護(hù)色劑和劑。