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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥127元/公斤 | ||
100-1000 | ¥124元/公斤 | ||
≥1000 | ¥122元/公斤 |
主要用途: 抗氧化劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 137-66-6 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 有效物質(zhì)含量: 99% |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
一、簡(jiǎn)介
中文名稱:L-抗壞血酸棕櫚酸酯
CAS號(hào) :137-66-6
中文別名:維生素C 棕櫚酸酯,6-十六?;?L(+)-抗壞血酸
分 子 式:C22H38O7
二、性狀
L-抗壞血酰棕櫚酸酯為白色粉末。L-抗壞血酰棕櫚酸酯易溶于水和植物油。
三、用途
L-抗壞血酸棕櫚酸酯主要作為營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和抗氧化保鮮劑,廣泛用于食品飲料等領(lǐng)域。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。油炸制品,防止脂質(zhì)酸敗,延長(zhǎng)貨架期等(如方便面,薯片,煎魚(yú),煎烤肉制品類等)。
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