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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥160元/公斤 | ||
100-1000 | ¥156元/公斤 | ||
≥1000 | ¥153元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝 |
CAS: 814-80-2 | 型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 1公斤 |
成分: 乳酸鏈球菌素 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
是否進(jìn)口: 否 | 類型: 其他 |
乳酸鏈球菌素作用:
加入食品中,可降低食品的滅菌溫度、縮短食品滅菌時(shí)間,減少食品營養(yǎng)破壞,使食品保持原有營養(yǎng)成份、風(fēng)味、色澤,從而提高食品品質(zhì)。同時(shí)還大量降低能耗,可取代或部分取代化學(xué)防腐劑廣泛應(yīng)用于肉制品、乳制品、植物蛋白食品、罐裝食品、果汁飲料及經(jīng)熱處理密閉包裝食品的防腐保鮮、
乳酸鏈球菌素產(chǎn)品特性:
能有效抑制引起食品腐敗的細(xì)菌和芽孢,從而延長食品貨架期;縮短滅菌時(shí)間,降低滅菌溫度,限度地保持食品原有的風(fēng)味,改進(jìn)食品品質(zhì),降低能耗。
乳酸鏈球菌素用途:
用于罐頭,植物蛋白飲料,乳制品,肉制品等。添加 0.08g/kg 乳酸鏈球菌素,經(jīng)121、3分鐘(F0=3)的熱處理能使低脂的牛乳,無鹽的奶油,無脂肪的牛乳,調(diào)味乳放置于40下,仍能保存。
客服熱線: 13156583132
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