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產(chǎn)品展示

食品添加劑梔子黃1 食品級(jí)梔子黃批發(fā)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥73元/公斤
100-1000 ¥71元/公斤
≥1000 ¥69元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 著色劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 1934-20-9
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 來源: 合成著色劑
主要著色成分: 梔子黃 有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99%
色素含量: 85% 是否進(jìn)口:



一、產(chǎn)品簡介

梔子黃色素異名藏花素(Crocin)是從茜草科植物梔子Gardenia jas minodes的干燥成熟果實(shí)根據(jù)現(xiàn)代生物工程原理,采用獨(dú)特的高科技生產(chǎn)工藝提取而成的食用色素。 

二、產(chǎn)品性狀

梔子黃色素一般為橙黃色粉末或深黃色液體,其主要成分為藏紅花素和藏紅花酸,是一種罕見的水溶性類胡蘿卜素,水溶液為檸檬黃色。

三、產(chǎn)品用途

桅子黃色素對(duì)蛋白質(zhì)、淀粉等具有染色能力,可廣泛應(yīng)用于糕點(diǎn)、糖果、面粉、飲料、果凍、餅干、雪糕等各種食品上。梔子黃色素的主要成分為藏紅花素和藏紅花酸,是一種水溶性類胡蘿卜素。