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產(chǎn)品展示

食品級(jí)L-精氨酸批發(fā)1L-精氨酸

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥40元/公斤
100-1000 ￥37元/公斤
≥1000 ￥35元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 氨基酸 CAS: 74-79-3 型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-精氨酸 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否



一、簡(jiǎn)介

中文名稱： l-精氨酸

英文名稱： l-Arginine

別名： (S)-2-氨基-5-胍基戊酸[(S)-2-Amino-5-guanido valeric acid, Arginine]

分子式：C6H14N4O2

分子量：174.20

二、性狀

白色斜方結(jié)晶(二結(jié)晶水物)，105℃失去結(jié)晶水為白色晶形粉末

三、作用

它主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。在香料工業(yè)中主要用于與各種糖類發(fā)生美拉德反應(yīng)的制備含有特殊香味物質(zhì)的反應(yīng)香料。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。