食品添加劑脫氫乙酸鈉1 食品級(jí)脫氫乙酸鈉批發(fā)

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥20元/公斤
100-1000		￥16元/公斤
≥1000		￥12元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 防腐劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	生產(chǎn)許可證編號(hào): 包裝
CAS: 4418-26-2	型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 1公斤
成分: 其他	有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否	類型: 其他

一、簡(jiǎn)介

名稱：脫氫乙酸鈉

CAS號(hào):4418-26-2

分子式:C8H7NaO4

分子量:190.13

EINECS號(hào):224-580-1

二、性狀

脫氫乙酸鈉為白色至淺黃色粉末，無臭、無味，易溶于水、丙二醇及甘油。微溶于乙醇及丙銅。

三、用途

發(fā)酵豆制品;面包、糕點(diǎn)、焙烤食品的餡料;復(fù)合調(diào)味料;熟肉制品、預(yù)制肉制品;淀粉制品;腌漬的食用菌和藻類。食品添加劑防腐保鮮劑,它能有效霉菌、酵母菌及各種細(xì)菌的生長(zhǎng),有助于提高食品的穩(wěn)定性,從而延長(zhǎng)食品的貯存期。