食品添加劑乳酸鈣1 食品級乳酸鈣批發(fā)

起批量(公斤)		價格
1-25		￥11元/公斤
25-1000		￥9元/公斤
≥1000		￥7元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細信息

主要用途: 營養(yǎng)強化劑	CAS: 28305-25-1	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質期: 24個月
有效物質含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-乳酸鈣	含量: 99％
是否進口: 否

一、產(chǎn)品簡介

中文名：乳酸鈣

英文名：Calcium lactate

分子式：C6H10CaO6.5H2O

分子量：308.3

二、產(chǎn)品性狀

白色至乳白色結晶或粉末，基本無臭無味。易溶于熱水成透明或微混濁的溶液，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。

三、產(chǎn)品用途

可用于谷物及其制品,飲液及乳飲料,雞蛋黃粉,雞蛋,雞全蛋粉,軟飲料,果凍,口香糖,油炸薯片,調味料、糖果。適用于食物的強化,現(xiàn)在較多的是作為一種強化鈣源參加乳制品中。緩沖劑;酸度調節(jié)劑;面團調節(jié)劑;酵母食料;營養(yǎng)增補劑;固化劑;抗氧化增效劑;抗氧化劑;果蔬護色劑;調味劑;增香劑;乳化劑;穩(wěn)定劑和凝固劑。