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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥12元/公斤 | ||
100-1000 | ¥10元/公斤 | ||
≥1000 | ¥8元/公斤 |
主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 生產(chǎn)許可證編號(hào): 葡萄糖酸鈣 | CAS: 299-28-5 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 |
保質(zhì)期: 24個(gè)月 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營(yíng)養(yǎng)成分: 葡萄糖酸鈣 |
含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
中文名稱:葡萄糖酸鈣
英文名稱:Calcium gluconate
CAS號(hào):299-28-5
分子式:C12H22CaO14
分子量:430.37
EINECS號(hào):206-075-8
產(chǎn)品性狀
本品為白色顆粒性粉末,無(wú)臭,無(wú)味,在沸水中易溶,常溫水中緩緩溶解,無(wú)水乙醇、氯仿或乙醚等有機(jī)溶劑中不溶。
可用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,緩沖劑、固化劑。應(yīng)用于食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用范圍:谷類及其制品18-36g,飲液及乳飲料4.5-9.0g。做豆花,是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來(lái)制成的,豆?jié){會(huì)變成半液半固態(tài)的豆花,有時(shí)也叫熱豆腐。
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