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產(chǎn)品展示

食品添加劑檸檬酸鈉1 食品級(jí)檸檬酸鈉批發(fā)

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥8元/公斤
100-1000 ￥7元/公斤
≥1000 ￥6元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 68-04-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否



產(chǎn)品名稱：檸檬酸鈉

別名/化學(xué)名稱：枸櫞酸鈉

英文名稱：Trisodium citrate dihydrate 

分子式：Na3C6H5O7·2H2O

分子量：294.1

檸檬酸鈉(sodium citrate)，別名枸櫞酸鈉，是一種有機(jī)化合物，外觀為白色到無(wú)色晶體。無(wú)臭, 有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定, 在濕空氣中微有溶解性, 在熱空氣中產(chǎn)生風(fēng)化現(xiàn)象。

檸檬酸鈉主要用于食品、飲料行業(yè)作為酸味劑、調(diào)味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業(yè)及洗滌行業(yè)中用作劑、增塑劑、洗滌劑。可用作乳制品的防止酸敗劑,加工干酪和魚肉制品等的增黏劑,以及食品的甜味矯正劑等。