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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥74元/公斤 | ||
100-1000 | ¥71元/公斤 | ||
≥1000 | ¥67元/公斤 |
主要用途: 著色劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) | CAS: 458-37-7 |
型號: 食品級 | 包裝規(guī)格: 25*1 | 來源: 合成著色劑 |
主要著色成分: 其他 | 有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% |
色素含量: 85% | 是否進口: 否 |
一、【產(chǎn)品簡介】
中文名稱:姜黃素
英文名稱:Curcumin
中文別名:克扣明; 姜黃色素
CAS:458-37-7
分子式:C21H20O6
分子量:368.38000
二、【產(chǎn)品性狀】
姜黃素為橙黃色結(jié)晶粉末,味稍苦。不溶于水和,溶于乙醇、丙二醇,易溶于和堿溶液,在堿性時呈紅褐色,在中性、酸性時呈黃色。
三、【產(chǎn)品用途】
果汁、飲料、配制酒、冰淇淋、糖果、餅干夾心、糕點、面包、醬菜、調(diào)味品、面餅、油炸食品、膨化類即食早餐谷類食品等。姜黃色素可用于糖塊、冰淇淋、碳酸飲料、果凍。也可用于蘿卜干和咖喱粉中。
客服熱線: 13156583132
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