中文名稱:L-精氨酸鹽酸鹽

中文別名:L-胍基戊氨酸鹽酸鹽; L-精氨酸單鹽酸鹽; L -鹽酸蛋白氨基酸; 

英文名: L-Arginine Hydrochl ori de或L-Arginine HC1

CAS No: 1119-34-2

分子式: C6H14N402. HC1

產(chǎn)品描述:白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末，有特殊的酸味，易溶于水和甲酸，微溶于乙醇，不溶于乙醚。

項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)外觀白色結(jié)晶體或結(jié)晶粉末旋光度+21.4~+23. 6°干燥失重 <≤0. 20%灼燒殘?jiān)?lt; ≤0.10%氯(C1) 16. 5~17.1%硫(S04)<0.03%鐵(Fe)≤20ppm色析純度單個(gè)雜質(zhì)≤0.5%,總雜質(zhì)≤2.0%含量98. 5~101. 5%

應(yīng)用領(lǐng)域

焙烤制品、早餐谷物,20100;無醇飲料、含醇飲料,330;干酪、醬汁、肉制品、果仁制品、禽制品,15100;膠姆糖、糖果、糖霜、凝膠及布丁、軟糖、代糖品。