食品添加劑聚葡萄糖1 食品級聚葡萄糖批發(fā)

起批量(公斤)		價格
1-100		￥10元/公斤
100-1000		￥9元/公斤
≥1000		￥8元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 包裝
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

【產(chǎn)品名稱】：聚葡萄糖、水溶性膳食纖維、聚右旋糖

【CAS編號】：68624-04-4

【EINECS編號】：614-467-9

【分子式】：C12H22O11

聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒，易溶于水，溶解度。

聚葡萄糖具有冰點(diǎn)降低功能,用它能生產(chǎn)出富有奶油口感的美味冷凍甜點(diǎn)等。聚葡萄糖是以葡萄糖、山梨醇和檸檬酸為原料,按特定比例調(diào)配加熱成熔融態(tài)混合物后,經(jīng)真空縮聚而成的一種D-葡萄糖多聚體。聚葡萄糖作為功能因子用于牛乳及調(diào)味乳、發(fā)酵乳、乳酸菌飲料、調(diào)制奶粉等乳制品中,可以改善乳品口感,提高穩(wěn)定性。