食品添加劑焦磷酸鈉1 食品級焦磷酸鈉批發(fā)

起批量(公斤)		價格
1-100		￥12元/公斤
100-1000		￥10元/公斤
≥1000		￥9元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 水分保持劑	生產(chǎn)許可證編號: 包裝	CAS: 7722-88-5
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、簡介

中文名稱:焦磷酸鈉

CAS號:13472-36-1

分子式:H20Na4O17P2

分子量:446.06

二、性狀

無色單斜結(jié)晶或白色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。

三、用途

可用作品質(zhì)改良劑、緩沖劑、乳化劑、螯合劑、穩(wěn)定劑等,應(yīng)用于肉制品、奶制品、面制品、水產(chǎn)品、醬油、果蔬飲料等食品中。用作醬油、果汁的色澤的改進(jìn)劑、品質(zhì)改良劑。主要用于肉類及水產(chǎn)品加工,可提高持水性,保持肉質(zhì)鮮嫩,穩(wěn)定色素。也可用于淀粉制造等,多與其他縮合磷酸鹽復(fù)合使用。