食品添加劑L-丙氨酸1 食品級L-丙氨酸批發(fā)

起批量(公斤)		價格
1-100		￥23元/公斤
100-1000		￥20元/公斤
≥1000		￥17元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 56-41-7	型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營養(yǎng)成分: L-丙氨酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名稱：L-丙氨酸

CAS：56-41-7

二、產(chǎn)品性狀

無色至白色結(jié)晶性粉末，溶于水、乙醇

三、產(chǎn)品用途

L-丙氨酸用于食物加工工業(yè)作營養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味料用。具有杰出的鮮味，能夠增強(qiáng)化學(xué)調(diào)味料的調(diào)味作用。調(diào)味增香劑,用于未發(fā)酵制品、合成清酒、復(fù)合型甜味料等,用量一般為0.01-0.03。與糖進(jìn)行反應(yīng)(氨基-羰基反應(yīng)),可生成香味物質(zhì)。L-丙氨酸在各類食品及飲料中,如:面包、奶制品、冰糕等,可提高食品蛋白質(zhì)利用率。