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起批量(公斤) | 價格 | ||
1-100 | ¥26元/公斤 | ||
100-1000 | ¥22元/公斤 | ||
≥1000 | ¥19元/公斤 |
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 | CAS: 59-51-8 | 型號: 食品級 |
包裝規(guī)格: 25*1 | 外觀: 粉末 | 保質(zhì)期: 24個月 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 主要營養(yǎng)成分: DL-蛋氨酸 | 含量: 99% |
是否進口: 否 |
一、簡介
名稱:DL-蛋氨酸
英文:DL-Methionine
CAS:59-51-8
分子量:149.21
二、性狀
無色或白色有光澤片狀結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點280~281℃,對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(3.3g/100mL)、30℃溫熱的稀乙酸、稀堿溶液和稀無機酸溶液。
三、用途
在食品方面,用于食品的強化及食品的加工,可用作營養(yǎng)增補劑,由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品。DL-蛋氨酸用作食品添加劑、營養(yǎng)增補劑:飼料添加劑;生化研究。與L-型蛋氨酸的效果相同,但價格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。
客服熱線: 13156583132
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