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產(chǎn)品展示

食品添加劑DL-蛋氨酸1 食品級DL-蛋氨酸批發(fā)

起批量(公斤) 價格
1-100 ¥26元/公斤
100-1000 ¥22元/公斤
≥1000 ¥19元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強化劑 CAS: 59-51-8 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 24個月
有效物質(zhì)含量: 99% 主要營養(yǎng)成分: DL-蛋氨酸 含量: 99%
是否進口:



一、簡介

名稱:DL-蛋氨酸

英文:DL-Methionine

CAS:59-51-8

分子量:149.21

二、性狀

無色或白色有光澤片狀結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點280~281℃,對強酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(3.3g/100mL)、30℃溫熱的稀乙酸、稀堿溶液和稀無機酸溶液。

三、用途

在食品方面,用于食品的強化及食品的加工,可用作營養(yǎng)增補劑,由于有特殊氣味,故只用于魚糕類的制品。DL-蛋氨酸用作食品添加劑、營養(yǎng)增補劑:飼料添加劑;生化研究。與L-型蛋氨酸的效果相同,但價格低(L-型由DL-型制得),故一般均用DL-蛋氨酸。