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產(chǎn)品展示

植酸1食品級(jí)產(chǎn)廠

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥66元/公斤
100-1000 ¥63元/公斤
≥1000 ¥60元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 見包裝
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 1*25 有效物質(zhì)含量: 99%
含量: 99% 是否進(jìn)口:



一、簡(jiǎn)介

中文名稱:植酸

CAS號(hào):83-86-3

分子式:C6H18O24P6

分子量:660.04

EINECS號(hào):201-506-6

二、性狀

植酸為淡黃色至淡褐色漿狀液體。 易溶于水、乙醇和丙酮,幾乎不溶于乙 醚、苯和氯 仿。

三、用途

植酸與微量檸檬酸混合配制的溶液,可作果蔬、花卉保鮮劑,效果很好。廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品的抗氧化和護(hù)色劑。調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。有抗氧化性和螯合作用,可用于果蔬制品、果蔬汁飲料類、食用油脂及肉制品的抗氧化。