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產(chǎn)品展示

檸檬酸鎂1食品級(jí)產(chǎn)廠

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ￥10元/公斤
100-1000 ￥8元/公斤
≥1000 ￥6元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酸度調(diào)節(jié)劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo) CAS: 153531-96-5
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 25*1 有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否



一、簡(jiǎn)介

中文名稱:檸檬酸鎂

中文同義詞:檸檬酸鎂水合物;2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鎂鹽

英文名稱:Trimagnesiumdicitrate

CAS號(hào):3344-18-1

分子式:C12H10Mg3O14

分子量:451.11

EINECS號(hào):222-093-9

二、性狀

白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末,溶于稀酸,微溶于水和醇。潮濕空氣中易受潮。常用于食品或者鎂元素的補(bǔ)充。

三、用途

檸檬酸鎂還具有螯合作用,能夠清除某些有害金屬。檸檬酸鎂能夠防止因酶催化和金屬催化引起的氧化作用,從而阻止速凍水果變色變味。