產(chǎn)品簡介:

化學(xué)名:無水甜菜堿

英文名: Betaine Anhydrous

分子式: C5H11N02

分子量: 117. 15

CAS:107-43-7

易吸潮的鱗狀或棱狀結(jié)晶,熱至310°左右分解,味甜。極易溶于水,易溶于乙醇,經(jīng)濃溶液的分解反應(yīng),具有吸濕性,極易潮解,并釋放出。耐高溫。

廣泛應(yīng)用于飼料、食品等領(lǐng)域。無水甜菜堿是一種的營養(yǎng)型添加劑,同時也是一種甲基供體。甜菜堿用于固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。廣泛用于洗滌劑、化妝品等中。甜菜堿在水產(chǎn)動物飼料中用作誘食劑。