葉黃素1食品級(jí)產(chǎn)廠

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥127元/公斤
100-1000		￥124元/公斤
≥1000		￥121元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 著色劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo)	CAS: 見(jiàn)包裝
型號(hào): 食品級(jí)	包裝規(guī)格: 1*25	來(lái)源: 合成著色劑
主要著色成分: 其他	有效物質(zhì)含量: 99％	含量: 99％
色素含量: 85％	是否進(jìn)口: 否

葉黃素

英文名稱:Lutein

產(chǎn)品來(lái)源:萬(wàn)壽菊

活性成分:葉黃素,玉米黃質(zhì),葉黃素脂肪酸酯

規(guī)格含量:2%;另有食品級(jí):5% 10% 20%

概述:葉黃素的穩(wěn)定性差,主要易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的影響,如熱處理過(guò)程可引起葉黃素異構(gòu)化反應(yīng)產(chǎn)生9-順式和13-順式葉黃素。

葉黃素(Lutein)是目前已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的六百多種胡蘿卜素中的一種,屬于光合色素,分子式為C40H56O2。一般在綠葉的蔬菜中可以找得到。葉黃素本身是一種抗氧化物,并可以吸收藍(lán)光等有害光線。葉黃素是人類日常食用生果及蔬菜時(shí)可吸收到的營(yíng)養(yǎng)素,但吸收利用率一般較低。