L-組氨酸1食品級(jí)產(chǎn)廠

起批量(公斤)		價(jià)格
1-100		￥440元/公斤
100-1000		￥436元/公斤
≥1000		￥433元/公斤

原產(chǎn) 地：中國(guó) 安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑	CAS: 71-00-1	型號(hào): 食品級(jí)
包裝規(guī)格: 25*1	外觀: 粉末	保質(zhì)期: 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量: 99％	主要營(yíng)養(yǎng)成分: L-組氨酸	含量: 99％
是否進(jìn)口: 否

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:L-組氨酸

英文名稱:L-Histidine

CAS號(hào):71-00-1

二、性狀

白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭。稍有苦味。約于177-288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽。溶于水,極難溶于乙醇,不溶于乙醚。

三、用途

組氨酸存在于香蕉,葡萄 ,肉類,禽畜 ,牛奶以及奶類制品中。此外,組氨酸也存在于綠色蔬菜中,不過(guò)含量較少。食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。面包改良劑;營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;抗氧化劑;護(hù)色劑?？捎糜趶?qiáng)化食品。