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產(chǎn)品展示

脫氫乙酸鈉1食品級(jí)產(chǎn)廠

起批量(公斤) 價(jià)格
1-100 ¥26元/公斤
100-1000 ¥23元/公斤
≥1000 ¥20元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地:中國(guó) 安徽合肥
  • 更新日期:2024-07-16
主要用途: 防腐劑 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) CAS: 4418-26-2
型號(hào): 食品級(jí) 包裝規(guī)格: 1公斤 成分: 其他
有效物質(zhì)含量: 99% 含量: 99% 是否進(jìn)口:
類型: 其他



一、簡(jiǎn)介

脫氫乙酸鈉(英文名稱Sodium dehydroacetate),也叫脫氫醋酸鈉一水化物。分子式為 C8H7NaO4。

二、性狀

脫氫乙酸鈉食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對(duì)食品中的酵母菌、fu敗菌、酶菌有著較強(qiáng)的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點(diǎn)類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。

三、用途

食品添加劑防腐保鮮劑,它能有效霉菌、酵母菌及各種細(xì)菌的生長(zhǎng),有助于提高食品的穩(wěn)定性,從而延長(zhǎng)食品的貯存期。黃油和濃縮黃油;醬漬、鹽漬的蔬菜,果蔬汁(漿);發(fā)酵豆制品;面包、糕點(diǎn)、焙烤食品的餡料;復(fù)合調(diào)味料;熟肉制品、預(yù)制肉制品;淀粉制品;腌漬的食用菌和藻類。