一、產(chǎn)品簡介

中文名稱：蛋白糖

CAS登錄號：有

英文名稱：Sorbitol ,D-Glucitol, Sorbol, D-Sorbitol

中文別名：蛋白膏、蛋白糖膏、糖蛋白

二、產(chǎn)品性狀

蛋白糖的本色為純白的，但也有著色的。外形為長方形或圓柱形。

三、產(chǎn)品用途

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。食物類:按正常需求悉數(shù)或部分代替蔗糖運用,需求時,能夠在蛋白糖食物中添加適量的增稠劑、乳化劑、填充劑(如面粉、麥芽糊精、淀粉等)以彌補食物所需的體積和重量。