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產(chǎn)品展示

食品級1葡萄糖酸錳現(xiàn)貨批發(fā)

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥35元/公斤
100-1000 ￥32元/公斤
≥1000 ￥30元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 CAS: 6485-39-8 型號: 食品級
包裝規(guī)格: 25*1 外觀: 粉末 保質(zhì)期: 2年
有效物質(zhì)含量: 99％ 主要營養(yǎng)成分: 葡萄糖酸錳 含量: 99％
是否進(jìn)口: 否



1.簡介

中文名稱:葡萄糖酸錳

中文同義詞:葡萄糖錳;葡糖酸錳;葡萄糖酸錳;

CAS號:6485-39-8

EINECS號:229-350-4

分子式:C12H22MnO14

分子量:445.2327

2.性狀

粉色粉末,無臭,易溶于熱水,微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種,用噴霧干燥后所得為無水物,由結(jié)晶所得的為二水物。

3.用途

葡萄糖酸錳是一種很好的營養(yǎng)強(qiáng)化劑,我國規(guī)定可用于配方食品,使用量為1.32~5.26mg/kg(以錳計,下同);在乳制品中為1.08~4.32mg/kg。微生物的生長需要合適的碳氮比,葡萄糖作為微生物的碳源,是發(fā)酵培養(yǎng)基的主料。