食品級1紐甜現(xiàn)貨批發(fā)

起批量(公斤)		價格
1-100		￥200元/公斤
100-1000		￥196元/公斤
≥1000		￥193元/公斤

原產(chǎn) 地：中國安徽合肥
更新日期：2024-07-16

詳細(xì)信息

主要用途: 甜味劑	執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國標(biāo)	CAS: 包裝
型號: 食品級	包裝規(guī)格: 25*1	有效物質(zhì)含量: 99％
含量: 99％	是否進(jìn)口: 否

一、【產(chǎn)品簡介】

中文名:紐甜

外文名:Neotame

別名:尼爾甜

分子式:C20H30N2O5

分子量:378.46

二、【產(chǎn)品性狀】

白色結(jié)晶粉末,含約4.5%的結(jié)晶水,是一種甜味劑。具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強(qiáng)力甜味劑常帶的苦味和金屬味。

三、【產(chǎn)品作用】

甜味,清新自然,與阿斯巴甜相似,但安定性較高;甜度高,是砂糖8000倍左右,等甜度成本較Aspartame低;在酸性條件下,紐甜具有與阿斯巴甜大致相同的穩(wěn)定性。在中性PH范圍或瞬時高溫等條件下,紐甜要比阿斯巴甜穩(wěn)定得多,這擴(kuò)大了其應(yīng)用領(lǐng)域,如在焙烤食品中的應(yīng)用。