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產(chǎn)品展示

食品級1β-葡聚糖酶現(xiàn)貨批發(fā)

起批量(公斤) 價格
1-100 ￥20元/公斤
100-1000 ￥18元/公斤
≥1000 ￥16元/公斤
  • 原 產(chǎn) 地：中國 安徽合肥
  • 更新日期：2024-07-16
主要用途: 酶制劑 產(chǎn)品規(guī)格: 20公斤 酶活力保存率: 99％
砷含量: 0.00001％ 型號: 食品級 包裝規(guī)格: 20*1
酶活力: 2w 有效物質(zhì)含量: 99％ 是否進(jìn)口: 否
類別: 葡聚糖酶 重金屬: 0.00001%



一、簡介

中文名稱:葡聚糖酶

中文同義詞:葡聚糖酶;右旋糖酐酶;Β-葡聚糖酶;

英文名稱:DEXTRANASE

CAS號:9025-70-1

EINECS號:232-803-9

二、性狀

溶于水,基本不溶于乙醇、氯仿和乙醚。用途酶制劑。主要用于制糖工業(yè)中降低由變質(zhì)甘蔗導(dǎo)致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度,以提高蔗汁的加熱速度、縮短澄清和結(jié)晶時間。

三、用途

β-葡聚糖酶可以水解含有大量大麥、小麥、黑麥等其他谷物的家禽和豬的飼料中的葡聚糖，從而提高飼料利用率，提高營養(yǎng)物的攝取量，提高動物生長能力。β-葡聚糖酶可以用于釀造工業(yè)以水解影響麥芽汁澄清和啤酒過濾的葡聚糖。