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起批量(公斤) | 價(jià)格 | ||
1-100 | ¥28元/公斤 | ||
100-1000 | ¥26元/公斤 | ||
≥1000 | ¥23元/公斤 |
主要用途: 防腐劑 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn): 國(guó)標(biāo) | CAS: 139-33-3 |
型號(hào): 食品級(jí) | 包裝規(guī)格: 25*1 | 成分: 其他 |
有效物質(zhì)含量: 99% | 含量: 99% | 是否進(jìn)口: 否 |
類(lèi)型: 肉制品防腐劑 |
一、【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
乙二胺四乙酸二鈉又叫做EDTA-2Na,是化學(xué)中一種良好的配合劑,它有六個(gè)配位原子,形成的配合物叫做鰲合物,EDTA在配位滴定中經(jīng)常用到,一般是測(cè)定金屬離子的含量。EDTA在染料、食品等工業(yè)上有重要用途。
二、【產(chǎn)品性狀】
白色結(jié)晶粉末。低毒,溶于水,5%的水溶液pH值為4~6。呈酸性。難溶于醇。
主要用作絡(luò)合劑。
三、【產(chǎn)品用途】
乙二胺四乙酸二鈉是 螯合劑,防腐劑和劑。因具有很高穩(wěn)定常數(shù),能與堿金屬以外的絕大多數(shù)金屬離子生成穩(wěn)定的絡(luò)合物,消除金屬離子或由其引起的有害作用,抑制水煮食品的水混濁,防止食品氧化變色,從而起到、護(hù)色、防腐的作用,使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。
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